北京市粽子專項(xiàng)抽查合格率超98%

北京市食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱“食藥監(jiān)局”）發(fā)布端午節(jié)期間對(duì)北京市生產(chǎn)銷售的粽子等節(jié)日食品的抽檢結(jié)果，其中粽子抽檢結(jié)果合格率為98.04%。

食藥監(jiān)局通過查包裝、查渠道、查質(zhì)量等方式，對(duì)我市生產(chǎn)銷售的粽子等節(jié)日食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查。抽檢結(jié)果為，市產(chǎn)粽子樣本檢驗(yàn)全部合格，流通環(huán)節(jié)2件樣本菌落總數(shù)超標(biāo)。目前已責(zé)令不合格粽子經(jīng)營(yíng)者停止經(jīng)營(yíng)。

據(jù)悉，本次食藥監(jiān)局共抽檢粽子產(chǎn)品102批次，其中，生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽取8家市產(chǎn)粽子42批次，流通環(huán)節(jié)抽取北京、河南、山東、浙江等省市14個(gè)廠家生產(chǎn)粽子60批次，對(duì)鉛、甜味劑、防腐劑、著色劑等指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。