據(jù)外電3月22日消息,巴西小麥產(chǎn)量?jī)H占該國(guó)國(guó)內(nèi)需求的一半左右,并且這一現(xiàn)狀2016年并沒(méi)有改善跡象。巴西農(nóng)戶(hù)約一個(gè)月內(nèi)將開(kāi)始進(jìn)行2016年小麥播種工作,他們可能再度減少冬小麥種植面積。
巴西政府還未發(fā)布任何有關(guān)2016年小麥作物的官方預(yù)估,但巴西圣保羅大學(xué)農(nóng)學(xué)院應(yīng)用經(jīng)濟(jì)高級(jí)研究中心(CEPEA)預(yù)期2016年小麥種植面積將下滑,導(dǎo)致該國(guó)小麥進(jìn)口量增加,推動(dòng)該國(guó)國(guó)內(nèi)面包價(jià)格上漲。
近年來(lái),價(jià)格低迷、生產(chǎn)成本高企、極端天氣導(dǎo)致產(chǎn)量下滑、收割期間的潮濕天氣引發(fā)質(zhì)量問(wèn)題、種植第二茬玉米對(duì)小麥面積的擠壓,以及缺乏政府對(duì)小麥生產(chǎn)的強(qiáng)有力扶持,上述種種因素均打擊巴西農(nóng)戶(hù)對(duì)于生產(chǎn)小麥的信心。
巴西小麥生產(chǎn)所面臨的最大競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于第二茬玉米生產(chǎn)。第二茬玉米和冬小麥的產(chǎn)區(qū)并不完全重合,但在帕拉納州兩者重合,該州的農(nóng)戶(hù)近年來(lái)選擇種植更多的第二茬玉米,因?yàn)樵搰?guó)國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格較強(qiáng)勁。
2015年,帕拉納州農(nóng)民種植了大約130萬(wàn)公頃小麥,相當(dāng)于巴西小麥總種植面積240萬(wàn)公頃的54%。由于帕拉納州的小麥單產(chǎn)普遍高于該國(guó)其他地區(qū),所以該州去年的小麥產(chǎn)量占巴西小麥總產(chǎn)量的60%左右。
巴西南部收割期間的潮濕天氣再度困擾小麥種植戶(hù)。潮濕天氣可能導(dǎo)致小麥品質(zhì)大大下滑,造成小麥像前兩年度那樣僅適用于生產(chǎn)動(dòng)物飼料。巴西科學(xué)家認(rèn)為,解決收割季期間天氣潮濕的一種方法就是在巴西中部地區(qū)種植灌溉小麥。
巴西農(nóng)業(yè)研究公司(Embrapa)的研究顯示,巴西中部地區(qū)灌溉小麥的最佳播種時(shí)機(jī)為4月10日-5月30日,其中最為理想的時(shí)間為5月上半月。如果小麥播種過(guò)早,那么作物患瘟病的風(fēng)險(xiǎn)增加,如果播種過(guò)晚,那么收割期間天氣潮濕的可能性上升。
盡管巴西中部灌溉小麥生產(chǎn)帶來(lái)希望,但該地區(qū)2016年灌溉小麥的種植面積預(yù)計(jì)僅為11萬(wàn)公頃,不足巴西小麥種植總面積的5%。
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